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120. Eintrag

Pollada

Hähnchen mit Kartoffeln und Mais
Hähnchen mit Kartoffeln und Mais

Was ist eine Pollada? Was am Anfang schwer zu verstehen war, ist mittlerweile für uns normaler geworden. Hier in Peru hilft man sich, besonders wenn ein naher Freund oder Verwandter ein gesundheitliches Problem hat und eine Krankenhausrechnung zu bezahlen ist. Dann stehen Freunde und Verwandte den ganzen Tag und bereiten Hähnchen (spanisch: Pollo) zu. 

So auch am vergangenen Samstag. Ein Freund von Hannas Arbeitskollegin hat Krebs und ist zur Behandlung in Lima. Das ist teuer, sehr viele Peruaner können das nicht bezahlen. 600 Portionen Hähnchen wurden also vorbereitet, um sie auf dem Sonntagsmarkt zu verkaufen. Der Gewinn wird nach Lima geschickt, um für die Behandlungskosten aufzukommen. 

"Heute für mich, morgen für Dich", so lautete das Motto dieser Pollada. Ein schönes Bild dafür, dass man füreinander einstehen kann.

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